Diz a lenda que Napoleão Bonaparte, grande admirador de champanhe, celebrava suas conquistas militares abrindo as garrafas com uma técnica nada convencional: o sabrage. Basicamente, o imperador batia de maneira brusca com o lado oposto de seu sabre no gargalo e a pressão da bebida engarrafada se encarregava do resto. É mais fácil do que parece. Aprenda abaixo:
Mas cuidado! Passar o corte do sabre (ou da faca) na garrafa pode afrouxar a cola do vidro e a pressão pode provocar uma explosão na sua mão. Vá com calma e não desperdice sua garrafa de US$ 1.200 como o cara aí de baixo fez:
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